Самый полезный продукт в мире

Самый полезный продукт в мире

Как утверждают британские ученые, самым полезным продуктом в мире считается молоко. Говорят, что впервые его начали употреблять порядка 7500 тысяч лет назад.

Что такое молоко? Это питательная жидкость, которая вырабатывается молочными железами самок млекопитающих. Предназначено оно в первую очередь для вскармливания детенышей, организм которых до определенного момента просто не в состоянии переваривать какую-либо другую пищу.

А теперь давайте же узнаем, что входит в состав молока. Во-первых, это макроэлементы: соли, магний, кальций, калий, хлор, сера, фосфор, натрий. Конечно, наиболее ценным элементом этой белой жидкости является кальций, содержание которого колеблется от 100 до 140 мг. Его количество в молоке, как вы можете догадаться, зависит от породы животного, рациона кормления, времени года и так далее. Магний крайне необходим новорожденным, поскольку играет важную роль в развитии иммунитета ребенка, увеличивая стойкость к кишечным заболеваниям. Впрочем, взрослым он тоже необходим. А соли, например, нужны нам для нормализации процессов жизнедеятельности.

Во-вторых, микроэлементы. К ним относят кремний, алюминий, цинк, медь, железо, йод, кобальт, свинец, хром и так далее. Их в молоке относительно немного, однако они есть. Благодаря микроэлементам обеспечивается построение и активность гормонов, ферментов и витаминов, без которых превращение поступающих в организм пищевых веществ просто невозможно. Дефицит некоторых из них приводит к различным болезням. Например, недостаток цинка замедляет рост.

И все же в молоке есть так называемые загрязняющие вещества, которые могут быть вредны для человека. Например, радионуклиды или пестициды. Также имеются гормоны, в основном, эстроген, который содержится в парном молоке. Употребление этого напитка приводит к раннему половому созреванию у девочек и замедляет его у мальчиков.

Тем не менее, именно этот замечательный продукт стоит считать самым полезным в мире еще и за счет того, что из него можно получить массу других кисломолочных продуктов, которые в свою очередь являются очень полезными для организма.

ПОДЕЛИТЬСЯ

8 КОММЕНТАРИИ

  1. Все это фигня. самое полезное — это мясо, без него прожить почти невозможно!

  2. Что? Мясо один из самых опасных продуктов, просто в нем много нужного белка. И вкусное оно еще, а так бы от него лучше отказаться.

  3. Каши надо есть, вот где польза. Причем есть их надо БЕЗ молока! Так полезнее

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here